Danie główne
Kartoffeln in cremiger Knoblauch-Sahnesauce
35 minPorcje: 3Nutri-Score C€
C
35 min
35 minKartoffeln in cremiger Knoblauch-Sahnesauce
przepis od
herfood_story
@herfood_story
1 przepis
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
Drillinge (geviertelt)Warzywa i owoce250 g
Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce4 kawałki
SahneNabiał200 ml
SpeisestärkeSpiżarnia5 g
WasserInne50 ml
PfefferPrzyprawy1 g
Paprika edelsüßPrzyprawy2 g
ThymianPrzyprawy1 g- Pommes Gewürz (optional)Przyprawy2 g
Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
Mozzarella Streukäse (gerieben)Nabiał80 g
Salz (für das Kochwasser)Przyprawy5 g
na porcję
Wartości odżywcze
256kcal
- Węglowodany
- 21 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kartoffeln vorkochen
- Die Kartoffeln vierteln.
- In Salzwasser aufkochen und garen.
- Krok 2
Zwiebel und Knoblauch anbraten
- Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten.
- Die Kartoffeln dazugeben.
- Krok 3
Würzen
- Mit Pfeffer, Paprika edelsüß, Pommes Gewürz und Thymian würzen.
- Krok 4
Sahnesauce angießen
- Mit der Sahne ablöschen.
- Wasser und Speisestärke einrühren und köcheln lassen.
- Krok 5
Käse und Petersilie zugeben
- Den Mozzarella unterrühren, bis er schmilzt.
- Mit Petersilie verfeinern.