Patatesleri kızart

• Tavaya az yağ ekle ve ısıt.
• Küp doğranmış patatesleri ekleyip kızarana kadar pişir.

Unlu süt karışımını ekle

• Üzerine sütü ve unu ekle.
• Unu biraz kavur, karışım yoğunlaşana kadar pişir.
• Tuz ve karabiberle tatlandır.

Kaşarı erit

• Kıvam yoğunlaşınca rendelenmiş kaşar peynirini ekle.
• Kaşar eriyene kadar karıştır.

Tereyağlı pul biberi gezdir

• Ayrı bir tavada tereyağını erit ve kırmızı pul biberi kavur.
• Hazır olan patatesin üzerine gezdir ve sıcak servis yap.