Skip to content
Menu
Kinder Bueno cinnamon rolls
Deser

Kinder Bueno cinnamon rolls

2 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
od @haleza_food9 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • mlako mlijeko (mlako)Nabiał180 ml
  • šećerSpiżarnia50 g
  • suhi kvasacSpiżarnia7 g
  • jajeNabiał1 kawałek
  • žumanjakNabiał1 kawałek
  • maslac (otopljen)Nabiał55 g
  • brašnoProdukty zbożowe400 g
  • solPrzyprawy3 g
  • Kinder Bueno namaz (za punjenje)Spiżarnia190 g
  • Kinder Bueno čokoladice (sitno nasjeckane)Spiżarnia4 kawałki
  • slatko vrhnjeNabiał100 ml
  • krem sir (sobne temperature)Nabiał120 g
  • šećer u prahuSpiżarnia40 g
  • Kinder Bueno namaz (za kremu)Spiżarnia40 g
  • ekstrakt vanilijeSpiżarnia3 ml
  • mlijekoNabiał30 ml
  • Nutella (lagano zagrijana)Spiżarnia10 g
  • Kinder Bueno čokoladice (za dekoraciju, slomljene)Spiżarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

624kcal

Węglowodany
80 g
Białko
10 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Aktiviranje kvasca

    • U mlako mlijeko dodajte suhi kvasac i malo šećera.
    • Promiješajte i ostavite da se kvasac aktivira i zapjeni.
    Krok 1

  2. Priprema tijesta

    • U veću zdjelu stavite brašno, ostatak šećera i sol.
    • Dodajte jaje, žumanjak, otopljeni maslac i aktivirani kvasac s mlijekom.
    • Umijesite mekano, glatko i elastično tijesto, pokrijte zdjelu i ostavite na toplom mjestu dok se ne udvostruči.
    Krok 2

  3. Punjenje rolnica

    • Nadošlo tijesto prebacite na lagano pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte u pravokutnik.
    • Ravnomjerno premažite Kinder Bueno namazom i pospite sitno nasjeckanim Kinder Bueno čokoladicama.
    • Rezačem za pizzu izrežite tijesto na trake i svaku pažljivo zarolajte u rolnicu.
    Krok 3

  4. Drugo dizanje

    • Rolnice posložite u namašćenu posudu za pečenje.
    • Pokrijte i ostavite da odmaraju.
    Krok 4

  5. Prelijevanje i pečenje

    • Rolnice ravnomjerno prelijte slatkim vrhnjem.
    • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
    Krok 5

  6. Priprema kreme

    • U zdjeli pomiješajte krem sir, šećer u prahu, Kinder Bueno namaz, ekstrakt vanilije i mlijeko.
    • Miješajte dok se ne dobije glatka, kremasta smjesa.
    Krok 6

  7. Dekoracija

    • Kremu rasporedite preko malo ohlađenih rolnica.
    • Nutellu lagano zagrijte da postane tekuća i prošarajte je preko kreme.
    • Ukrasite komadićima Kinder Bueno čokoladica.
    Krok 7
Pobierz Mezze