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Kinder Délice maison healthy
45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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45 min
45 minKinder Délice maison healthy
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saveurhealthy
@saveurhealthy
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czego potrzebujesz
Składniki
compote sans sucre ajoutéSpiżarnia125 g
purée d'amande (ou 15 g d'huile de coco)Orzechy i nasiona30 g- miel d'acacia (ou sirop d'agave)Spiżarnia20 g
farine de blé T110Produkty zbożowe80 g- cacao non sucréSpiżarnia10 g
- bicarbonate de soude (½ càc)Spiżarnia2 g
vinaigre (1 càc)Spiżarnia5 ml
skyrNabiał125 g- vanille (1 càc, ou drops de vanille)Spiżarnia5 ml
- pâte à tartiner protéinée chocolat blanc (ou purée d'amande blanche)Spiżarnia40 g
- chocolat sans sucre (pour l'enrobage)Spiżarnia80 g
na porcję
Wartości odżywcze
148kcal
- Węglowodany
- 18 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Forma do ciasta
Piekarnik
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte à biscuit
- Verser la farine, le cacao et le bicarbonate dans un bol.
- Ajouter la compote, le miel et la purée d'amande.
- Mélanger puis ajouter le vinaigre.
- Krok 2
Cuire le biscuit
- Verser la pâte dans un moule.
- Enfourner à 180 °C ; le temps dépend de la taille du gâteau (15 à 20 min pour un format individuel, 30 min si les proportions sont doublées).
- Laisser totalement refroidir.
- Krok 3
Préparer la crème
- Mélanger le skyr avec la vanille.
- Incorporer la pâte à tartiner protéinée chocolat blanc.
- Krok 4
Garnir et enrober
- Couper le biscuit refroidi en deux.
- Étaler la crème sur une moitié puis refermer.
- Faire fondre le chocolat sans sucre et enrober le gâteau.