Skip to content
Korean Beef Rice Bowl
Danie główne

Korean Beef Rice Bowl

25 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • cooking oilSpiżarnia45 ml
  • ground beefMięso350 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ginger (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onion (diced)Warzywa i owoce40 g
  • onion (chopped)Warzywa i owoce30 g
  • ground black pepperPrzyprawy1 g
  • soy sauceSpiżarnia45 ml
  • brown sugarSpiżarnia36 g
  • sesame oilSpiżarnia10 ml
  • chili flakesPrzyprawy2 g
  • sesame seedsOrzechy i nasiona8 g
  • green onions (chopped)Warzywa i owoce30 g
  • white rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe300 g
  • egg (for serving)Nabiał3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

483kcal

Węglowodany
35 g
Białko
27 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the sauce

    • In a small bowl, mix together the soy sauce, brown sugar, sesame oil and chili flakes.
    Krok 1
  2. Cook the beef

    • Heat the oil in a pan.
    • Add the ground beef and cook until no longer pink.
    Krok 2
  3. Add aromatics

    • Add the garlic, ginger and onion.
    • Sauté until softened, then season with black pepper.
    Krok 3
  4. Simmer with the sauce

    • Add the soy sauce mixture and stir until well combined.
    • Simmer until the sauce thickens slightly.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Add the green onions and sesame seeds.
    • Serve with white rice and egg, garnished with green onions and sesame seeds.
    Krok 5