Przystawka
Kürbissuppe
45 minPorcje: 4Nutri-Score A€
A
45 min
45 minKürbissuppe
przepis od
Lauri | Sport, Rezepte, Alltag
@laurisfitlife
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
Kürbis (geschält, entkernt, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kg
Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauch (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
OlivenölSpiżarnia20 ml
GemüsebrüheSpiżarnia800 ml- KokosmilchSpiżarnia200 ml
SalzPrzyprawy5 g
Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
172kcal
- Węglowodany
- 23 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Blender ręczny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Gemüse anbraten
- Olivenöl im Topf erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch glasig andünsten.
- Kürbiswürfel zugeben und kurz mitbraten.
- Krok 2
Kochen
- Gemüsebrühe angießen und alles weich kochen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Krok 3
Pürieren
- Kokosmilch zugeben und die Suppe fein pürieren.
- Abschmecken und heiß servieren.