Danie główne
La salade royale
25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minLa salade royale
przepis od
Captain Mccoy 👑 ⚔️ ⭐️
@captainmccoy_
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (durs, écalés et coupés en deux)Nabiał4 kawałki
kefta (cuite)Mięso150 g
tomate (lavée et coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
concombre (lavé et coupé en dés)Warzywa i owoce100 g
carottes (épluchées et râpées)Warzywa i owoce100 g
avocat (épluché et tranché)Warzywa i owoce1 kawałek
tomates séchées (égouttées et émincées)Spiżarnia30 g
amandes (concassées)Orzechy i nasiona50 g- noix de cajou (concassées)Orzechy i nasiona30 g
na porcję
Wartości odżywcze
419kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 19 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Miska
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
- Krok 2
Cuire la kefta
- Saisir la kefta dans une poêle chaude jusqu'à coloration et cuisson complète.
- Réserver.
- Krok 3
Préparer les légumes
- Couper la tomate et le concombre en dés.
- Râper les carottes et trancher l'avocat.
- Émincer les tomates séchées.
- Krok 4
Dresser la salade
- Réunir les légumes dans un saladier.
- Ajouter les œufs coupés en deux et la kefta.
- Parsemer d'amandes et de noix de cajou concassées.