Napój
Lait d'amande maison
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minLait d'amande maison
czego potrzebujesz
Składniki
amandes non salées (trempées 24 h dans l'eau)Orzechy i nasiona300 g
eau (pour le trempage et le mixage)Napoje1 litr
na porcję
Wartości odżywcze
466kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Sito
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire tremper les amandes
- Placer les amandes non salées dans un bol d'eau.
- Laisser tremper 24 h, voire un peu plus.
- Krok 2
Retirer la peau des amandes
- Égoutter les amandes.
- Retirer la peau de chaque amande.
- Krok 3
Mixer les amandes avec l'eau
- Mettre les amandes dans le mixeur.
- Ajouter l'eau et mixer jusqu'à obtenir un lait homogène.
- Krok 4
Filtrer le lait
- Verser le mélange dans une passoire fine au-dessus d'un bol.
- Presser pour récupérer tout le lait et obtenir une texture plus douce.