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Lasagnes au saumon
Danie główne

Lasagnes au saumon

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • feuilles de lasagnesProdukty zbożowe12 kawałki
  • saumon (frais, sans peau, coupé en morceaux)Ryby500 g
  • beurreNabiał50 g
  • farineSpiżarnia50 g
  • laitNabiał500 ml
  • fromage râpéNabiał150 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • muscade (moulue)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

331kcal

Węglowodany
22 g
Białko
22 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la béchamel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole
    • Ajouter la farine et mélanger pour obtenir un roux
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une sauce lisse
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade
    Krok 1
  2. Monter les lasagnes

    • Étaler une couche de béchamel au fond du plat
    • Alterner les feuilles de lasagnes, le saumon et la béchamel
    • Terminer par une couche de béchamel et parsemer de fromage râpé
    Krok 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
    • Laisser reposer quelques minutes avant de servir
    Krok 3