Skip to content
Menu
Lasaña en una sartén con masa wantán
Danie główne

Lasaña en una sartén con masa wantán

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @cocinacesar3 importyugotowano 2 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carne molidaMięso400 g
  • salsa de tomateSpiżarnia250 ml
  • ajo (picado)Warzywa i owoce4 kawałki
  • crema de lecheNabiał100 ml
  • nuez moscada (rallada)Przyprawy1 g
  • queso mozzarella (rallado)Nabiał400 g
  • cebolla (picada)Warzywa i owoce1 kawałek
  • zanahoria (picada)Warzywa i owoce1 kawałek
  • masa wantánProdukty świeże20 kawałki
  • aceiteSpiżarnia30 ml
  • salPrzyprawy5 g
  • pimientaPrzyprawy2 g
  • cominoPrzyprawy2 g
  • aguaInne100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

449kcal

Węglowodany
24 g
Białko
30 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sazonar la carne

    • Sazonar la carne molida con sal, pimienta y comino.
    • Mezclar bien hasta integrar los condimentos.
    Krok 1

  2. Dorar la carne

    • Calentar el aceite en la sartén bien caliente.
    • Agregar la carne y dorarla.
    • Reservar la carne.
    Krok 2

  3. Sofreír los vegetales

    • En la misma sartén agregar la cebolla, la zanahoria, la sal y el ajo.
    • Rehogar con un poco de agua.
    • Agregar la salsa de tomate.
    Krok 3

  4. Integrar la carne

    • Devolver la carne a la sartén y mezclar con la salsa.
    • Separar una porción de la mezcla para formar las capas.
    Krok 4

  5. Formar las capas

    • Colocar una capa de masa wantán y otra de queso mozzarella.
    • Agregar una capa de la salsa y añadir la crema de leche con nuez moscada.
    • Terminar con una capa de masa wantán y otra de queso mozzarella.
    Krok 5

  6. Cocinar tapado

    • Tapar la sartén y cocinar a fuego bajo.
    • Servir y disfrutar.
    Krok 6
Pobierz Mezze