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Lavage et conservation des fruits au bicarbonate de soude
Przekąska

Lavage et conservation des fruits au bicarbonate de soude

20 minPorcje: 4Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fruits (entiers)Warzywa i owoce800 g
  • eau froideNapoje1 litr
  • bicarbonate de soudeSpiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

120kcal

Węglowodany
28 g
Białko
1 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Durszlak
  • récipient en verre hermétique

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le bain de bicarbonate

    • Mettre les fruits dans un bol.
    • Ajouter l'eau froide et le bicarbonate de soude.
    Krok 1
  2. Laisser tremper les fruits

    • Laisser reposer les fruits dans le bain pendant 15 minutes.
    Krok 2
  3. Rincer et conserver

    • Rincer soigneusement les fruits.
    • Stocker dans un récipient en verre hermétique au réfrigérateur pour une fraîcheur maximale.
    Krok 3