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Layer cake Kinder Bueno Nutella
Deser

Layer cake Kinder Bueno Nutella

1 godz. 30 minPorcje: 10Nutri-Score E€€
od @plaisir_sucre344 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • sucreSpiżarnia200 g
  • beurre (fondu)Nabiał200 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • cacao en poudre non sucréSpiżarnia50 g
  • levure chimiqueSpiżarnia11 g
  • laitNabiał120 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • pâte à tartiner NutellaSpiżarnia400 g
  • mascarpone (froid)Nabiał250 g
  • sucre glaceSpiżarnia60 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Spiżarnia6 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

543kcal

Węglowodany
62 g
Białko
6 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta ×2
  • Łopatka kuchenna
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte à gâteau au chocolat

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux
    • Ajouter le beurre fondu et le lait, puis mélanger
    • Incorporer la farine, le cacao, la levure chimique et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse
    Krok 1

  2. Cuire les biscuits

    • Répartir la pâte dans les moules beurrés et farinés
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre
    • Laisser refroidir puis démouler sur une grille
    Krok 2

  3. Monter la crème Nutella

    • Fouetter le mascarpone froid avec le sucre glace
    • Ajouter la pâte à tartiner Nutella et fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et ferme
    Krok 3

  4. Découper les biscuits

    • Couper chaque biscuit refroidi en deux disques égaux à l'aide d'un couteau
    Krok 4

  5. Monter le layer cake

    • Déposer un disque de biscuit sur le plat de service
    • Étaler une couche de crème Nutella puis répéter l'opération avec les autres disques
    • Recouvrir entièrement le gâteau du reste de crème
    Krok 5

  6. Décorer et réserver

    • Parsemer les morceaux de Kinder Bueno sur le dessus du gâteau
    • Réserver au frais avant de servir
    Krok 6
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