Préparer la spicy mayo

• Mélanger la mayonnaise et la sauce piquante dans un bol.
• Réserver au frais.

Préparer la garniture

• Trancher le comté finement.
• Couper les cornichons en lamelles.

Monter les rolls

• Étaler les feuilles de laitue bien à plat.
• Napper de spicy mayo, puis déposer le jambon, le comté et les cornichons.
• Rouler fermement chaque feuille en ballotine.

Servir

• Couper les rolls en deux et servir frais.