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Lieblings-Burger mit Gurkensoße und Schmelzkäse
Danie główne

Lieblings-Burger mit Gurkensoße und Schmelzkäse

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @t.mhmtj1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Burgerbrötchen (halbiert)Piekarnia4 kawałki
  • Hackfleisch (zu Patties geformt)Mięso500 g
  • MayonnaiseSpiżarnia80 g
  • KetchupSpiżarnia40 g
  • Gewürzgurken (klein geschnitten)Spiżarnia40 g
  • GurkenwasserSpiżarnia15 ml
  • SchmelzkäseNabiał100 g
  • SahneNabiał30 ml
  • KäsescheibenNabiał4 kawałki
  • Zwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ZuckerSpiżarnia10 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • ÖlSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

586kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Soße anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, klein geschnittene Gurken und etwas Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren.
    Krok 1

  2. Fleisch anbraten und Käse cremig rühren

    • Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und würzen.
    • Sahne zum Schmelzkäse geben und über das Fleisch geben, bis alles cremig wird.
    Krok 2

  3. Zwiebeln karamellisieren

    • Zwiebeln in der Pfanne anbraten und etwas Zucker darübergeben, damit sie schön karamellisieren.
    Krok 3

  4. Burger belegen

    • Die Soße auf die unteren Brötchenhälften verteilen.
    • Das Fleisch und je eine Scheibe Käse daraufgeben.
    Krok 4

  5. Im Ofen backen

    • Die Burger im Ofen backen.
    • Die Zwiebeln erst nach dem Backen darübergeben.
    Krok 5
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