Danie główne
Linguine poulet chorizo à la crème et épinards
30 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minLinguine poulet chorizo à la crème et épinards
przepis od
👑J.U.L.I.E | BACHA
@julieebacha
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czego potrzebujesz
Składniki
linguineProdukty zbożowe300 g
chorizo (épluché et coupé en fines rondelles)Mięso150 g
filets de poulet (coupés en petits cubes)Mięso400 g
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
crème fraîcheNabiał200 ml
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
jeunes pousses d'épinard (lavées)Warzywa i owoce100 g- gruyère (râpé)Nabiał60 g
na porcję
Wartości odżywcze
788kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 43 g
- Tłuszcz
- 35 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Garnek
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le chorizo et le poulet
- Éplucher le chorizo puis le couper en fines rondelles.
- Couper les filets de poulet en petits cubes.
- Krok 2
Cuire les linguine
- Mettre les linguines à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter en fin de cuisson.
- Krok 3
Faire revenir le chorizo
- Verser un peu d'huile d'olive au fond de la poêle.
- Faire revenir le chorizo jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
- Krok 4
Ajouter le poulet
- Ajouter les cubes de poulet dans la poêle.
- Mélanger et bien faire cuire le tout.
- Krok 5
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche et mélanger.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Krok 6
Ajouter les épinards et le gruyère
- Ajouter les jeunes pousses d'épinard et les laisser cuire dans la sauce.
- Parsemer de gruyère râpé et laisser fondre.
- Krok 7
Mélanger avec les linguines
- Ajouter les linguines égouttées dans la poêle.
- Mélanger le tout et servir.