Skip to content
Loaded Bang Bang Chicken Bowl
Danie główne

Loaded Bang Bang Chicken Bowl

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • chicken breast (raw, diced)Mięso150 g
  • cooked rice (microwaved)Produkty zbożowe180 g
  • cucumber (sliced (about 1/5 of a cucumber))Warzywa i owoce30 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce15 g
  • red onion (sliced (about 1/4 onion))Warzywa i owoce40 g
  • spring onions (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • shredded lettuce (shredded)Warzywa i owoce50 g
  • chilli flakes (to top)Przyprawy1 g
  • sesame seeds (to top)Orzechy i nasiona3 g
  • light soy sauce (for the cucumber and onion)Spiżarnia15 ml
  • paprika (a dash)Przyprawy2 g
  • low-sugar sweet chilli sauceSpiżarnia25 g
  • sriracha (1 tsp, more to taste)Spiżarnia5 ml
  • light mayonnaiseSpiżarnia15 ml
  • soy sauce (for the sauce)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

569kcal

Węglowodany
62 g
Białko
42 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the bang bang sauce

    • Mix the sweet chilli sauce, sriracha, light mayo and soy sauce in a bowl until smooth.
    Krok 1
  2. Cook the chicken

    • Mix half of the sauce with the diced chicken.
    • Fry the chicken in a pan with a dash of paprika, stirring occasionally, until cooked through and golden.
    Krok 2
  3. Marinate the vegetables

    • Mix the sliced red onion and cucumber with the light soy sauce.
    Krok 3
  4. Assemble the bowl

    • Add the rice, shredded lettuce, marinated cucumber and onion, avocado and cooked chicken to a bowl.
    • Top with chilli flakes, sesame seeds and the remaining sauce.
    Krok 4