Danie główne
Mafé de poulet fermier
45 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minMafé de poulet fermier
przepis od
@paname_in_my_belly
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Składniki
poulet fermier (coupé en morceaux)Inne400 g
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
selPrzyprawy5 g- épices maféPrzyprawy5 g
na porcję
Wartości odżywcze
600kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 40 g
- Tłuszcz
- 30 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le poulet
- Couper le poulet en dés
- Saupoudrer de sel et d'épices mafé
- Mélanger pour enrober
- Krok 2
Faire dorer le poulet
- Faire chauffer l'huile à feu moyen
- Ajouter le poulet
- Cuire 8 minutes en remuant
- Krok 3
Mijoter le poulet
- Baisser le feu, couvrir la poêle
- Laisser mijoter 20 minutes
- Vérifier la tendreté du poulet
- Krok 4
Dresser et servir
- Disposer le poulet dans une assiette
- Accompagner de riz ou de manioc si désiré
- Servir immédiatement