Danie główne
Makarouna bel Salsa au Thermomix
55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minMakarouna bel Salsa au Thermomix
czego potrzebujesz
Składniki
pâtes (makarouna)Produkty zbożowe400 g
poulet (en morceaux)Mięso500 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (épluché)Warzywa i owoce3 kawałki
tomates (coupées en morceaux)Warzywa i owoce500 g
concentré de tomateSpiżarnia2 kawałki- harissaSpiżarnia1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia40 ml
paprikaPrzyprawy5 g
carvi mouluPrzyprawy3 g
selPrzyprawy5 g
poivre noirPrzyprawy2 g
eauNapoje800 ml
na porcję
Wartości odżywcze
585kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la base de salsa
- Mettre l'oignon, l'ail et l'huile d'olive dans le bol du Thermomix et mixer.
- Racler les parois avec la spatule.
- Krok 2
Faire revenir les aromates
- Faire revenir le mélange oignon-ail dans l'huile d'olive.
- Krok 3
Ajouter les tomates et les épices
- Ajouter les tomates coupées, le concentré de tomate, la harissa, le paprika, le carvi, le sel et le poivre.
- Mixer pour obtenir une sauce homogène.
- Krok 4
Cuire la salsa avec le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet et l'eau dans le bol.
- Cuire à couvert à feu doux en remuant de temps en temps.
- Krok 5
Cuire les pâtes dans la sauce
- Ajouter les pâtes dans la salsa et mélanger.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et la sauce absorbée.
- Krok 6
Dresser
- Servir bien chaud, éventuellement avec un filet d'huile d'olive.