Skip to content
Maple Butter Thyme Carrots
Dodatek

Maple Butter Thyme Carrots

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carrots (peeled, left whole or halved lengthwise)Warzywa i owoce570 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • pure maple syrupSpiżarnia60 ml
  • butter (cut into small cubes)Nabiał35 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fresh thyme leaves (leaves picked)Warzywa i owoce2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (freshly cracked)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

155kcal

Węglowodany
20 g
Białko
1 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 205 °C (400 °F).
    Krok 1
  2. Coat the carrots

    • Place the carrots in a baking dish with the olive oil, maple syrup, garlic, thyme, salt and pepper.
    • Toss well so every carrot is evenly coated.
    Krok 2
  3. Add the butter

    • Scatter the butter cubes over the carrots.
    Krok 3
  4. Bake covered

    • Cover the dish tightly with foil.
    • Bake until the carrots are tender.
    Krok 4
  5. Caramelize uncovered

    • Remove the foil and toss the carrots in the juices.
    • Return to the oven until glossy and lightly caramelized.
    Krok 5
  6. Plate and serve

    • Transfer the carrots to a serving plate and pour the remaining juices over the top.
    • Serve hot.
    Krok 6