Skip to content
Maple Date Banana Bread
Pieczywo

Maple Date Banana Bread

1 godz. 5 minPorcje: 10Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • bananas (large, mashed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • eggs (large)Nabiał2 kawałki
  • maple syrupSpiżarnia80 ml
  • vanilla extractSpiżarnia10 ml
  • dates (pitted and chopped)Warzywa i owoce150 g
  • coconut oil (melted)Spiżarnia110 ml
  • gluten-free all-purpose flourProdukty zbożowe180 g
  • cinnamon powderPrzyprawy3 g
  • baking powderSpiżarnia4 g
  • baking sodaSpiżarnia3 g

na porcję

Wartości odżywcze

201kcal

Węglowodany
25 g
Białko
2 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Keksówka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mix the wet ingredients

    • Combine the mashed bananas, eggs, maple syrup and vanilla in a large bowl.
    • Mix well, then fold in the chopped dates.
    Krok 1
  2. Form the batter

    • Fold the dry ingredients into the wet mixture until a batter has formed.
    • Fold in any desired additives such as chocolate chips or nuts.
    • Pour the batter into a parchment paper lined loaf tin.
    Krok 2
  3. Bake the loaf

    • Bake at 180 °C for roughly 50 minutes, until a toothpick inserted comes out clean.
    • Remove and let cool before slicing.
    Krok 3