Skip to content
Marry Me Butter Beans with Kale
Danie główne

Marry Me Butter Beans with Kale

25 minPorcje: 3Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • butter beans (canned, drained and rinsed)Spiżarnia480 g
  • kale (stems removed, chopped)Warzywa i owoce150 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato pasteSpiżarnia30 g
  • coconut milkSpiżarnia200 ml
  • parmesan (grated)Nabiał40 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • Italian seasoningPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

287kcal

Węglowodany
25 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the aromatics

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the garlic and cook until fragrant.
    Krok 1
  2. Build the sauce

    • Stir in the tomato paste and cook briefly.
    • Pour in the coconut milk and stir until smooth.
    Krok 2
  3. Add the beans and season

    • Add the butter beans and stir to coat.
    • Season with salt, pepper, Italian seasoning and garlic powder.
    Krok 3
  4. Wilt the kale

    • Add the kale and stir until wilted and tender.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Stir in the grated parmesan.
    • Taste, adjust the seasoning and serve.
    Krok 5