Skip to content
Menu
Mascarpone chantilly
Deser

Mascarpone chantilly

15 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @jasminelemire.off42 importyugotowano 1 raz
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • mascarpone (froid)Nabiał500 g
  • crème liquide entière (très froide)Nabiał200 ml
  • sucre glaceSpiżarnia75 g

na porcję

Wartości odżywcze

382kcal

Węglowodany
13 g
Białko
4 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Refroidir le matériel

    • Placer le bol et le fouet au congélateur.
    Krok 1

  2. Réunir les ingrédients

    • Mettre le mascarpone dans le bol froid.
    • Ajouter la crème liquide entière (réduire à 180 ml par forte chaleur).
    Krok 2

  3. Ajouter le sucre

    • Incorporer le sucre glace.
    Krok 3

  4. Monter la crème

    • Fouetter à grande vitesse jusqu'à obtenir une crème lisse et ferme.
    Krok 4
Pobierz Mezze