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Mayonnaise express aux œufs durs
Sos

Mayonnaise express aux œufs durs

15 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • œufs (durs, écalés)Nabiał3 kawałki
  • huileSpiżarnia70 g
  • eauNapoje30 ml
  • vinaigre de rizSpiżarnia45 ml
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

131kcal

Węglowodany
0 g
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs durs

    • Placer les œufs dans une casserole d'eau froide.
    • Porter à ébullition puis cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs.
    • Égoutter, refroidir et écaler les œufs.
    Krok 1
  2. Mixer les ingrédients

    • Déposer les œufs durs dans le blender avec l'huile, l'eau, le vinaigre de riz et le sel.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    Krok 2
  3. Réserver

    • Verser la mayonnaise dans un bol et réserver au frais jusqu'au service.
    Krok 3