Skip to content
Mayonnaise maison express
Sos

Mayonnaise maison express

5 minPorcje: 8Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • œuf (entier, à température ambiante)Nabiał1 kawałek
  • moutardeSpiżarnia5 ml
  • vinaigreSpiżarnia15 ml
  • huileSpiżarnia250 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

258kcal

Węglowodany
0 g
Białko
1 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender ręczny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients

    • Dans un récipient, ajouter l'œuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
    Krok 1
  2. Mixer sans bouger

    • Plonger le mixeur au fond du récipient et mixer sans le déplacer.
    Krok 2
  3. Remonter et servir

    • Remonter le mixeur de haut en bas pour finir d'émulsionner la mayonnaise.
    Krok 3