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Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)
Danie główne

Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Curry (eingefroren, in Blöcken) (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Produkty świeże500 g
  • Tofu (in kleine Würfel geschnitten)Produkty świeże200 g
  • gekochter Reis (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Produkty zbożowe400 g
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

498kcal

Węglowodany
65 g
Białko
20 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Kuchenka mikrofalowa
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Reis und Curry aus der Form lösen

    • Die gefrorenen Reisblöcke aus der Silikonform lösen und portionieren.
    • Die restlichen Curryblöcke in eine Tüte umfüllen, damit sie weniger Platz brauchen.
    Krok 1
  2. Reis in der Mikrowelle auftauen

    • Den Reis in die Mikrowelle geben und auftauen.
    • Zwischendurch prüfen, ob er sich schon zerbrechen lässt, und erneut erhitzen.
    Krok 2
  3. Tofu anbraten

    • Den Tofu in kleine Würfel schneiden.
    • Öl im Topf erhitzen und den Tofu leicht anbraten.
    Krok 3
  4. Curry im Topf erhitzen

    • Die Curryblöcke zum Tofu in den Topf geben.
    • Deckel auflegen und bei niedriger Temperatur auftauen lassen.
    Krok 4
  5. Anrichten

    • Den Reis auf Teller portionieren und das Curry darübergeben.
    • Frische Frühlingszwiebelringe darüberstreuen und servieren.
    Krok 5