Skip to content
Mediterranean Chicken Salad
Danie główne

Mediterranean Chicken Salad

20 minPorcje: 7Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

7 osób
  • canned chicken (drained (or shredded rotisserie chicken))Mięso1,1 kg
  • red onion (small, chopped)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • red bell pepper (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pepperoncini (sliced)Warzywa i owoce120 ml
  • kalamata olives (sliced)Warzywa i owoce80 ml
  • banana peppers (sliced)Warzywa i owoce120 ml
  • Persian cucumbers (chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • feta cheese (crumbled)Nabiał75 g
  • Greek yogurt (plain)Nabiał240 g
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • lemon (small, juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fresh dill (chopped)Warzywa i owoce3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1,5 g

na porcję

Wartości odżywcze

270kcal

Węglowodany
9 g
Białko
25 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the sauce

    • In a bowl, combine the Greek yogurt, mayonnaise, lemon juice, fresh dill, onion powder, garlic powder, salt and pepper.
    • Whisk until smooth and well blended.
    Krok 1
  2. Combine the salad ingredients

    • Add the canned chicken, chopped red onion, red bell pepper, sliced pepperoncini, kalamata olives, banana peppers, Persian cucumbers and feta cheese to a large bowl.
    Krok 2
  3. Mix everything together

    • Pour the sauce over the salad ingredients and stir until everything is evenly coated.
    Krok 3
  4. Store and serve

    • Serve on a wrap, sandwich or on its own.
    • Store in the fridge for 4-5 days.
    Krok 4