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Melon, burrata & jambon cru
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Melon, burrata & jambon cru

10 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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Składniki

2 osoby
  • melon (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
  • jambon cru (en chiffonnades)Mięso5 kawałki
  • basilic (feuilles fraîches)Warzywa i owoce6 kawałki
  • crème de balsamiqueSpiżarnia15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia5 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

240kcal

Węglowodany
11 g
Białko
13 g
Tłuszcz
16 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Étaler la burrata dans une assiette.
    • Ajouter les fines lamelles de melon.
    Krok 1
  2. Ajouter le jambon et le basilic

    • Répartir les chiffonnades de jambon cru.
    • Parsemer de feuilles de basilic.
    Krok 2
  3. Assaisonner et servir

    • Arroser d'un filet de crème de balsamique et d'huile d'olive.
    • Donner un tour de moulin à poivre et déguster aussitôt.
    Krok 3