Skip to content
Menu
Mexican Tuna Salad Tostadas
Danie główne

Mexican Tuna Salad Tostadas

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @pantrybyhilary1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • red onion (medium, diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • limes (juiced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • serrano peppers (diced, seeds removed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Roma tomatoes (diced, seeds removed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • cucumber (peeled, seeds removed, diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cilantro (one bunch, leaves only, roughly chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocado (perfectly ripe, diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • canned tuna in olive oil (drained)Ryby3 kawałki
  • salt (big pinch)Przyprawy3 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g
  • tostadas (Guerrero brand)Piekarnia4 kawałki
  • mayonnaise (for spreading)Spiżarnia40 g
  • hot sauce (to taste)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

290kcal

Węglowodany
20 g
Białko
18 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • knife
  • cutting board

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Soften the onion in lime juice

    • Dice the red onion and place it in a mixing bowl.
    • Squeeze the juice of the limes over the onion and let it sit while you prepare the vegetables.
    Krok 1

  2. Prepare the vegetables

    • Dice the serrano peppers, removing the seeds.
    • Dice the Roma tomatoes, removing the seeds.
    • Peel the cucumber, remove the seeds and dice it.
    Krok 2

  3. Add the cilantro

    • Pick the cilantro leaves from the stems and roughly chop them.
    • Add the cilantro to the bowl.
    Krok 3

  4. Add avocado and tuna

    • Add the diced ripe avocado.
    • Drain the tuna and add it to the bowl.
    • Season with salt and black pepper and mix everything together.
    Krok 4

  5. Assemble the tostadas

    • Spread a little mayonnaise on each tostada.
    • Top with the tuna salad and finish with hot sauce.
    Krok 5
Pobierz Mezze