Danie główne
Mini Chicken Pot Pie
50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minMini Chicken Pot Pie
przepis od
Creativelyemi
@creativelyemi
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
chicken breast (cooked and finely shredded)Mięso200 g
carrot (peeled and finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
peas (frozen or fresh)Warzywa i owoce60 g
onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
butter (unsalted)Nabiał20 g
flourSpiżarnia20 g
milk (whole milk)Nabiał150 ml
puff pastry (ready-rolled)Piekarnia250 g
egg (beaten, for glazing)Nabiał1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
273kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Forma do muffinek
Wałek do ciasta
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cook the vegetables
- Melt the butter in a frying pan over medium heat.
- Add the onion and carrot and soften for a few minutes.
- Stir in the peas and cook briefly.
- Krok 2
Make the creamy filling
- Sprinkle the flour over the vegetables and stir to coat.
- Pour in the milk gradually, stirring until thickened.
- Add the shredded chicken and mix well, then set aside to cool slightly.
- Krok 3
Fill the pastry cases
- Cut the puff pastry into rounds and press them into the muffin pan.
- Spoon the chicken filling into each pastry case.
- Krok 4
Top and bake
- Cut smaller pastry rounds for the lids and place them on top, sealing the edges.
- Brush with beaten egg.
- Bake at 190 °C until golden and puffed.