Skip to content
Menu
Mini club sandwich et mini feuilleté
Przekąska

Mini club sandwich et mini feuilleté

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
od @laciriyafamily4 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pain de mie sans croûte (tranches, sans croûte)Piekarnia12 kawałki
  • concombre (taillé en petits dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cornichons (hachés)Warzywa i owoce60 g
  • aneth (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • mayonnaiseSpiżarnia100 g
  • fromage frais type saint-moret (pour tartiner)Nabiał150 g
  • oignons fritsSpiżarnia40 g
  • jambon blanc (en tranches)Mięso120 g
  • mimolette (en tranches fines)Nabiał80 g
  • graines de chiaOrzechy i nasiona15 g
  • pâte feuilletée (1 rouleau, coupé en deux)Piekarnia320 g
  • cheddar (râpé ou en tranches)Nabiał80 g
  • mozzarella (égouttée et tranchée)Nabiał100 g
  • jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

273kcal

Węglowodany
22 g
Białko
10 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • couteau
  • Pędzelek kuchenny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture des club sandwichs

    • Mélanger le concombre, les cornichons, l'aneth et la mayonnaise dans un saladier.
    Krok 1

  2. Monter les club sandwichs

    • Étaler une bonne portion du mélange sur les tranches de pain de mie.
    • Refermer les sandwichs puis les tartiner de fromage frais type saint-moret.
    • Parsemer d'oignons frits sur le dessus.
    • Couper chaque sandwich en quatre.
    Krok 2

  3. Variante jambon-mimolette

    • Garnir les tranches de pain de jambon et de mimolette.
    • Tartiner le dessus de saint-moret et ajouter des graines de chia.
    • Couper en quatre.
    Krok 3

  4. Garnir la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée et répartir le cheddar.
    • Ajouter le jambon puis la mozzarella.
    Krok 4

  5. Fermer et badigeonner le feuilleté

    • Refermer avec la seconde moitié de pâte feuilletée.
    • Bien souder les bords.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    Krok 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner le feuilleté à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Krok 6
Pobierz Mezze