Skip to content
Menu
Mini Crunchwrap Supremes
Danie główne

Mini Crunchwrap Supremes

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @shannonmckinstrie1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • ground beef (browned)Mięso500 g
  • taco seasoningPrzyprawy20 g
  • small flour tortillasPiekarnia6 kawałki
  • small corn tortillasPiekarnia6 kawałki
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał150 g
  • sour creamNabiał120 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce100 g
  • tomatoes (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jalapeño (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • lime (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • vegetable oil (for toasting)Spiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

408kcal

Węglowodany
32 g
Białko
22 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the pico de gallo

    • Dice the tomatoes, onion and jalapeño and chop the cilantro.
    • Combine in a bowl with the lime juice and salt, then mix well.
    Krok 1

  2. Cook the beef

    • Brown the ground beef in a frying pan over medium heat, breaking it up.
    • Stir in the taco seasoning and a splash of water and cook until thickened.
    Krok 2

  3. Warm the tortillas

    • Warm the flour and corn tortillas briefly in a dry pan so they fold without cracking.
    Krok 3

  4. Assemble the mini crunchwraps

    • Spread sour cream on a flour tortilla and top with beef, cheddar, lettuce and pico de gallo.
    • Place a corn tortilla on top and fold the edges of the flour tortilla over it to seal.
    Krok 4

  5. Toast the crunchwraps

    • Heat a little oil in the pan and toast each crunchwrap seam-side down until golden and crisp.
    • Flip and toast the other side, then serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze