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Mini Nussecken
Deser

Mini Nussecken

1 godz. 15 minPorcje: 48Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

48 osób
  • Plätzchenteig (ausgerollt)Produkty świeże600 g
  • AprikosenkonfitüreSpiżarnia45 ml
  • ZuckerSpiżarnia300 g
  • ButterNabiał200 g
  • WasserNapoje150 ml
  • gemahlene Haselnüsse (gemahlen)Orzechy i nasiona300 g
  • gehackte Haselnüsse (gehackt)Orzechy i nasiona300 g
  • Schokolade (geschmolzen)Spiżarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

163kcal

Węglowodany
16 g
Białko
2 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Wałek do ciasta
  • Rondel
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig ausrollen und vorbacken

    • Den Plätzchenteig auf dem Backblech (25x38 cm) ausrollen.
    • Etwa 10 Minuten vorbacken.
    Krok 1
  2. Boden bestreichen

    • Die Aprikosenkonfitüre auf dem vorgebackenen Boden verstreichen.
    Krok 2
  3. Nussmasse kochen

    • Zucker, Butter und Wasser in einem Topf aufkochen.
    • Kochen, bis die Masse dicker wird.
    Krok 3
  4. Nüsse einrühren

    • Gemahlene und gehackte Haselnüsse in die aufgekochte Masse geben und verrühren.
    Krok 4
  5. Nussmasse aufstreichen

    • Die Nussmasse gleichmäßig auf dem Boden verstreichen.
    Krok 5
  6. Backen

    • Bei 190 °C etwa 30-35 Minuten backen.
    Krok 6
  7. Schneiden

    • In 6x6 cm große Quadrate schneiden, solange die Masse noch leicht warm ist.
    Krok 7
  8. In Schokolade tauchen

    • Nach dem Auskühlen in geschmolzene Schokolade tauchen.
    Krok 8