Pieczywo
Mini Pizza Poğaça
1 godz. 15 minPorcje: 13Nutri-Score C€
C
1 godz. 15 min
1 godz. 15 minMini Pizza Poğaça
przepis od
Sultanınsofrasii
@sultancantepe
3 przepisy
3 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
su (ılık, 100 ml hamur için + 100 ml pekmez karışımı için)Inne200 ml
süt (ılık)Nabiał100 ml
sıvı yağSpiżarnia100 ml
tuz (1,5 tatlı kaşığı)Przyprawy10 g- kuru maya (1 paket)Spiżarnia10 g
un (kontrollü eklenir, yaklaşık 5 su bardağı)Produkty zbożowe500 g
sucuk (küçük doğranmış)Mięso100 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał150 g
taze yeşil biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce2 kawałki
domates (küçük doğranmış)Warzywa i owoce2 kawałki- pekmez (1 yemek kaşığı)Spiżarnia20 g
susam (bulamak için)Orzechy i nasiona40 g
na porcję
Wartości odżywcze
226kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
bardak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Hamuru hazırlayın
- Karıştırma kabına un hariç su, süt, sıvı yağ, tuz ve kuru mayayı alıp karıştırın.
- Ardından unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Krok 2
Mayalandırın
- Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
- Krok 3
Bezeleri yapın
- Mayalanan hamuru toparlayıp bezelere ayırın.
- Krok 4
Pekmez ve susama bulayın
- Pekmezi su ile karıştırın.
- Bezeleri pekmezli karışıma batırıp ardından susama bulayın.
- Krok 5
Tepsiye dizin ve ortalarını açın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bezeleri yerleştirin.
- Bardak ile üzerlerine bastırıp ortalarını açın.
- Krok 6
İç harçla doldurun
- Açılan ortaları sucuk, kaşar peyniri, yeşil biber ve domates ile doldurun.
- Krok 7
Pişirin
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.
najczęściej gotowane najpierw