Skip to content
Mish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana
Danie główne

Mish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • mish viçi (tul) (i prerë në fileto të holla)Mięso1 kg
  • krem panaNabiał300 ml
  • vaj ulliriSpiżarnia100 ml
  • kripëPrzyprawy10 g
  • piper i kuqPrzyprawy5 g
  • hudër pluhurPrzyprawy3 g
  • kopër e tharëPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

818kcal

Węglowodany
3 g
Białko
53 g
Tłuszcz
66 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Përgatit mishin

    • Priteni mishin në fileto të holla.
    • Renditini filetot në tepsinë e pjekjes.
    Krok 1
  2. Përgatit salcën

    • Në një enë shtoni krem panën, vajin e ullirit, kripën, piperin e kuq, hudrën pluhur dhe koprën e tharë.
    • Përziejini shumë mirë derisa të bashkohen plotësisht.
    Krok 2
  3. Mbuloj mishin me salcë

    • Hidhni salcën mbi mish dhe mbulojeni komplet mishin.
    Krok 3
  4. Mbuloj tepsinë

    • Lagni letrën për pjekje me ujë dhe vendoseni sipër mishit.
    • Mbulojeni tepsinë me foli.
    Krok 4
  5. Piqeni në furrë

    • Piqeni në furrë të parangrohur në 250 °C, derisa mishi të zbutet plotësisht.
    Krok 5
  6. Shërbeni

    • Kontrolloni që mishi pritet lehtë me pirun dhe shërbejeni me salcën e pjekjes.
    Krok 6