Skip to content
Mississippi Pot Roast
Danie główne

Mississippi Pot Roast

8 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • olive oil spray (for greasing the slow cooker)Spiżarnia5 ml
  • chuck roast (whole)Mięso1,2 kg
  • salt (to taste)Przyprawy6 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy3 g
  • ranch seasoning packet (about 28 g)Spiżarnia1 kawałek
  • au jus gravy packet (about 30 g)Spiżarnia1 kawałek
  • minced onion (dried)Przyprawy10 g
  • pepperoncini (whole or sliced)Warzywa i owoce7 kawałki
  • pepperoncini juice (from the jar)Spiżarnia60 ml
  • butter (one whole stick, left whole or cut up)Nabiał113 g

na porcję

Wartości odżywcze

576kcal

Węglowodany
3 g
Białko
42 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the slow cooker and season the roast

    • Spray the inside of the slow cooker with olive oil spray.
    • Place the chuck roast in the slow cooker.
    • Season generously with salt and pepper.
    Krok 1
  2. Add the seasonings and pepperoncini

    • Sprinkle the ranch seasoning packet and the au jus gravy packet over the roast.
    • Add the minced onion.
    • Scatter the pepperoncini around the meat and pour in a little of the pepperoncini juice.
    Krok 2
  3. Top with butter and cook

    • Place the whole stick of butter on top of the roast, whole or cut into pieces.
    • Cover and cook on low for 8 hours, until the meat is very tender.
    Krok 3
  4. Shred and serve

    • Shred the tender roast into the juices and serve hot.
    Krok 4