Śniadanie
Mkhanfars (crêpes berbères au beurre et miel)
50 minPorcje: 10Nutri-Score C€
C
50 min
50 minMkhanfars (crêpes berbères au beurre et miel)
przepis od
teatime_with_samira
@teatime_withsamira
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czego potrzebujesz
Składniki
farine T45Produkty zbożowe300 g
semoule extra fineProdukty zbożowe300 g
eau tièdeNapoje680 ml
œufNabiał1 kawałek
levure boulangère sècheSpiżarnia15 g
sucreSpiżarnia15 g
levure chimiqueSpiżarnia7 g
selPrzyprawy5 g
beurre fondu (fondu)Nabiał50 g
mielSpiżarnia50 g- huile (pour huiler la poêle)Spiżarnia20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
262kcal
- Węglowodany
- 47 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Patelnia
Chochla
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Mettre l'eau, la farine, la semoule, les levures, le sel, le sucre et l'œuf dans le blender.
- Mixer une à deux minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Krok 2
Laisser poser la pâte
- Couvrir le récipient.
- Laisser poser la pâte.
- Krok 3
Cuire les crêpes
- Sur feu moyen, huiler une petite poêle pour chaque crêpe et verser une louche de pâte.
- Cuire des deux côtés.
- Procéder ainsi pour toutes les crêpes.
- Krok 4
Dresser et servir
- Verser du beurre fondu et du miel sur les crêpes.
- Préparer un verre de thé et partager ce bon goûter.