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Moelleux aux pommes
Deser

Moelleux aux pommes

1 godz. 10 minPorcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • œufs (à température ambiante)Nabiał3 kawałki
  • sucreSpiżarnia100 g
  • laitNabiał150 ml
  • huile (neutre)Spiżarnia80 ml
  • farine (tamisée)Produkty zbożowe200 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
  • pommes (coupées en morceaux, quelques lamelles pour le dessus)Warzywa i owoce4 kawałki
  • vanille (extrait ou sucre vanillé)Spiżarnia5 ml
  • sucre (pour saupoudrer le dessus)Spiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

254kcal

Węglowodany
33 g
Białko
5 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
    • Ajouter le lait puis mélanger.
    • Verser l'huile doucement et mélanger à nouveau.
    Krok 1
  2. Ajouter les ingrédients secs et les pommes

    • Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer la vanille.
    • Ajouter les pommes coupées en morceaux et mélanger délicatement.
    Krok 2
  3. Verser dans le moule et décorer

    • Verser la pâte dans un moule de 20 cm beurré ou chemisé.
    • Disposer des lamelles de pommes sur le dessus pour décorer.
    • Saupoudrer d'un peu de sucre.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
    Krok 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Servir le moelleux aux pommes.
    Krok 5