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Moussaka express au Cookeo
Danie główne

Moussaka express au Cookeo

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @doriane.et.ses.robots294 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • viande hachéeMięso400 g
  • aubergines (coupées en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pulpe de tomateSpiżarnia400 g
  • cube de bouillon de bœufSpiżarnia1 kawałek
  • eauInne100 ml
  • graisse de canard (ou un fond d'huile d'olive)Spiżarnia20 g
  • origanPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • sauce sojaSpiżarnia10 ml
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • sucreSpiżarnia5 g
  • béchamel (du commerce)Nabiał300 ml
  • fromage râpéNabiał100 g

na porcję

Wartości odżywcze

386kcal

Węglowodany
14 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir la viande et les aubergines

    • Chauffer la graisse de canard (ou un fond d'huile d'olive) dans la cuve.
    • Faire revenir l'oignon et l'ail émincés avec la viande hachée et faire dorer.
    • Ajouter les aubergines et laisser dorer de nouveau.
    Krok 1

  2. Ajouter la tomate et assaisonner

    • Ajouter la pulpe de tomate et le cube de bouillon de bœuf.
    • Assaisonner avec le poivre, l'origan, le sel, la sauce soja et l'ail en poudre.
    • Verser l'eau, ajouter le sucre et bien mélanger.
    Krok 2

  3. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    • Mélanger de nouveau à la fin de la cuisson.
    Krok 3

  4. Gratiner la moussaka

    • Verser la préparation dans un plat à gratin (ou dans l'Extra Crispy).
    • Napper de béchamel et parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner en mode gratin.
    Krok 4
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