Pieczywo
Muffins de fresa para bebé
45 minPorcje: 12Nutri-Score A€
A
45 min
45 minMuffins de fresa para bebé
czego potrzebujesz
Składniki
plátanos maduros (machacados)Warzywa i owoce2 kawałki
huevos (batidos)Nabiał2 kawałki
avena (molida hasta convertirla en harina)Produkty zbożowe90 g- yogur natural sin azúcarNabiał60 g
fresas (picadas en trocitos pequeños, un poco reservado para decorar)Warzywa i owoce75 g
aceite de aguacate extra virgen (para engrasar los moldes)Spiżarnia10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
44kcal
- Węglowodany
- 7 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 1 g
czego użyjesz
Przybory
Forma do muffinek
Miska
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Machacar los plátanos y añadir los huevos
- Machacar muy bien los plátanos maduros; cuanto más maduros, más dulces.
- Agregar los huevos y batir entre cada paso.
- Krok 2
Incorporar la avena y el yogur
- Moler la avena hasta convertirla en harina.
- Añadir la avena molida y mezclar.
- Incorporar el yogur natural sin azúcar y volver a mezclar.
- Krok 3
Añadir las fresas
- Picar las fresas en trocitos pequeños, reservando un poco para decorar por encima.
- Incorporarlas a la mezcla revolviendo suavemente para que queden bien distribuidas.
- Krok 4
Engrasar los moldes y repartir la mezcla
- Engrasar los moldes con una gotita de aceite de aguacate ayudándose de un pincel para cubrir cada espacio.
- Repartir la mezcla en los moldes.
- Krok 5
Hornear los muffins
- Precalentar el horno a 180 °C durante 10 minutos.
- Hornear los muffins unos 25 minutos, revisando entre 20 y 30 minutos según el horno.
- Comprobar insertando un palillo: si sale limpio, ya están listos.