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Muffins salés à la courgette sans lactose
Przekąska

Muffins salés à la courgette sans lactose

35 minPorcje: 10Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • œufsNabiał2 kawałki
  • farineProdukty zbożowe150 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
  • oignon en poudrePrzyprawy5 g
  • herbes séchéesPrzyprawy3 g
  • courgettes (cuites)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lait d'avoineNapoje80 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia40 ml
  • fromage sans lactose (râpé)Nabiał60 g
  • olives (égouttées)Warzywa i owoce60 g

na porcję

Wartości odżywcze

105kcal

Węglowodany
13 g
Białko
3 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do muffinek
  • Miska
  • Blender kielichowy
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Mettre les œufs dans le saladier
    • Ajouter la farine, la levure, l'oignon en poudre et les herbes séchées
    • Mixer au mixeur ou au batteur pour éviter les grumeaux
    Krok 1
  2. Détendre la pâte

    • Rallonger avec le lait d'avoine, juste un peu
    • Ajouter l'huile d'olive
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte ni trop liquide ni trop épaisse
    Krok 2
  3. Incorporer la garniture

    • Ajouter les courgettes cuites au dernier moment
    • Incorporer le fromage sans lactose
    • Ajouter les olives
    Krok 3
  4. Remplir les moules

    • Huiler et fariner les moules à muffins
    • Répartir la pâte dans les moules
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    • Surveiller la cuisson
    Krok 5