Deser
Naser baklava
55 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minNaser baklava
czego potrzebujesz
Składniki
jaja (sobne temperature)Nabiał5 kawałki
šećer (za smjesu)Spiżarnia200 g
uljeSpiżarnia220 ml
mlijekoNabiał240 ml
grizProdukty zbożowe170 g
brašnoProdukty zbożowe130 g- prašak za pecivo (1 kesica)Spiżarnia12 g
mljeveni orasi (mljeveni, plus malo za posipanje)Orzechy i nasiona100 g- šećer (za agdu)Spiżarnia400 g
voda (za agdu)Inne720 ml
limun (1 kriška)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
276kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Naczynie żaroodporne
Rondel
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Pripremite smjesu
- U posudi spojite jaja, šećer, ulje i mlijeko i dobro izmiješajte.
- Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe pa sjedinite u glatku smjesu.
- Krok 2
Pecite baklavu
- Izlijte smjesu u podmazanu tepsiju i poravnajte.
- Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C.
- Krok 3
Skuhajte agdu
- U šerpi zakuhajte šećer, vodu i krišku limuna.
- Kuhajte na laganoj vatri.
- Krok 4
Prelijte i poslužite
- Vruću agdu prelijte preko pečene baklave.
- Pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi prije rezanja.
najczęściej gotowane najpierw