Skip to content
No-Cook Pinto Bean Salad
Przystawka

No-Cook Pinto Bean Salad

10 minPorcje: 2Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • canned pinto beans (drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • tomatoes (diced)Warzywa i owoce150 g
  • avocado (diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • feta cheese (crumbled)Nabiał50 g
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • red onion (finely chopped)Warzywa i owoce40 g
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

354kcal

Węglowodany
39 g
Białko
14 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Drain the canned pinto beans in a colander and rinse well under cold water.
    • Let them drain completely.
    Krok 1
  2. Prepare the vegetables

    • Dice the tomatoes and half the avocado.
    • Finely chop the red onion and cilantro.
    • Crumble the feta cheese.
    Krok 2
  3. Mix the salad

    • Put the beans, tomatoes, avocado, feta, cilantro and red onion in a bowl.
    • Add the lime juice, olive oil, salt and pepper.
    • Mix everything together until well combined.
    Krok 3
  4. Serve

    • Eat right away, or keep chilled and enjoy as a snack.
    • Add hot sauce or any other topping you like.
    Krok 4