Danie główne
Nouilles aux saucisses, oignons caramélisés et brocoli
35 minPorcje: 3Nutri-Score C€
C
35 min
35 minNouilles aux saucisses, oignons caramélisés et brocoli
czego potrzebujesz
Składniki
nouilles (sèches)Produkty zbożowe250 g
saucisses (coupées en rondelles)Mięso4 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
brocoli (lavé et détaillé en bouquets)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
eauNapoje1,5 litry
na porcję
Wartości odżywcze
552kcal
- Węglowodany
- 63 g
- Białko
- 18 g
- Tłuszcz
- 25 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Garnek- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Couper les saucisses
- Couper les saucisses en rondelles.
- Réserver sur une assiette.
- Krok 2
Émincer l'oignon et l'ail
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Éplucher et hacher l'ail.
- Krok 3
Faire revenir les saucisses
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
- Faire dorer les rondelles de saucisses.
- Krok 4
Caraméliser les oignons
- Verser l'huile d'olive dans la casserole.
- Ajouter l'oignon et l'ail, puis faire caraméliser à feu doux en remuant.
- Krok 5
Cuire le brocoli
- Laver et détailler le brocoli en bouquets.
- Le mettre dans une casserole avec de l'eau, du sel et du poivre.
- Couvrir et laisser cuire.
- Krok 6
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau salée à ébullition dans un faitout.
- Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter.
- Krok 7
Assembler et servir
- Ajouter les saucisses et le brocoli aux oignons caramélisés.
- Mélanger avec les nouilles et rectifier l'assaisonnement.
- Servir bien chaud.