Danie główne
Œufs cocotte au airfryer
15 minPorcje: 1Nutri-Score C€
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15 min
15 minŒufs cocotte au airfryer
przepis od
Cooking by jen 🥨🇫🇷
@cooking_by_jen
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (cassés délicatement)Nabiał2 kawałki
lardons (coupés en petits dés)Mięso40 g- crème fraîche (étalée dans le ramequin)Nabiał30 ml
- gruyère (râpé)Nabiał30 g
ail (en poudre ou finement haché)Warzywa i owoce1 kawałek
paprika (facultatif)Przyprawy1 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
huile d'olive (pour graisser les ramequins)Spiżarnia5 ml
na porcję
Wartości odżywcze
462kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 27 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Kokilka
Frytkownica beztłuszczowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Graisser les ramequins
- Verser un filet d'huile d'olive dans chaque ramequin.
- Répartir l'huile sur toute la paroi pour éviter que la préparation ne colle à la cuisson.
- Krok 2
Ajouter les lardons et la crème
- Déposer les lardons au fond du ramequin.
- Ajouter la crème fraîche et bien l'étaler.
- Krok 3
Assaisonner
- Saler et poivrer la crème.
- Krok 4
Casser les œufs
- Casser les œufs délicatement sur la crème pour ne pas briser les jaunes.
- Krok 5
Recouvrir de gruyère et d'ail
- Saupoudrer généreusement de gruyère râpé pour couvrir les œufs.
- Ajouter l'ail, le paprika, le sel et le poivre.
- Krok 6
Cuire au airfryer
- Déposer les ramequins dans le panier du airfryer.
- Programmer la cuisson à 180 °C.
- Krok 7
Déguster
- Sortir les ramequins : le gruyère doit être gratiné et le jaune coulant.