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Œufs cocotte au jambon et parmesan
Danie główne

Œufs cocotte au jambon et parmesan

22 minPorcje: 1Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • œufs (entiers)Nabiał2 kawałki
  • jambon (tranché en morceaux)Mięso1 kawałek
  • parmesan (râpé)Nabiał15 g
  • crème fraîche épaisseNabiał100 ml
  • pain (tranché)Piekarnia2 kawałki
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • piment (en poudre)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

622kcal

Węglowodany
34 g
Białko
27 g
Tłuszcz
42 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Kokilka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le fond du ramequin

    • Verser la crème fraîche dans le fond du ramequin.
    • Saler et poivrer.
    Krok 1
  2. Garnir

    • Découper le jambon en morceaux et en garnir le ramequin.
    • Saupoudrer de parmesan.
    Krok 2
  3. Casser les œufs

    • Casser les œufs sur la garniture.
    • Réassaisonner avec le sel et le poivre.
    • Ajouter un peu de piment pour réhausser le goût.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C.
    Krok 4
  5. Couper le pain

    • Pendant la cuisson, couper les tranches de pain pour les tremper dans la préparation.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Sortir les œufs cocotte du four et servir avec le pain.
    Krok 6