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Œufs cocotte aux poireaux et lait de coco
Przystawka

Œufs cocotte aux poireaux et lait de coco

35 minPorcje: 5Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • blancs de poireaux (lavés et émincés en rondelles)Warzywa i owoce5 kawałki
  • lait de coco allégé (ou crème végétale)Spiżarnia200 ml
  • huile en spray (1 spray)Spiżarnia2 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (gousses, hachées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • œufsNabiał5 kawałki
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

192kcal

Węglowodany
10 g
Białko
11 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Kokilka ×5
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les poireaux

    • Pulvériser l'huile dans une sauteuse.
    • Ajouter les poireaux émincés et les faire revenir à feu vif.
    Krok 1
  2. Ajouter le lait de coco et mijoter

    • Verser le lait de coco, ajouter l'ail, le sel et le poivre.
    • Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les poireaux soient fondants.
    Krok 2
  3. Dresser dans les ramequins

    • Répartir la fondue de poireaux dans les ramequins individuels.
    • Saupoudrer de parmesan et creuser un puits au centre.
    Krok 3
  4. Casser les œufs

    • Casser un œuf dans chaque puits.
    Krok 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Enfourner les ramequins à 180 °C, fonction air fry.
    Krok 5