Dodatek
Oignon ciselé : la base à maîtriser
10 minPorcje: 2Nutri-Score A€
A
10 min
10 minOignon ciselé : la base à maîtriser
przepis od
@bonnefoy.yanis
@bonnefoy.yanis
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czego potrzebujesz
Składniki
oignon (épluché, talon conservé)Warzywa i owoce2 kawałki
huile d'olive (pour la cuisson)Spiżarnia15 ml
sel (à ajuster)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
111kcal
- Węglowodany
- 10 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 8 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'oignon
- Épluche ton oignon.
- Place tes doigts et fais des incisions verticales sans jamais couper le talon.
- Krok 2
Ciseler et sizzler
- Fais des tranches horizontales.
- Sizzle ton oignon dans la poêle chaude avec un filet d'huile.
- Krok 3
Version gastronomique
- Coupe l'oignon en 2 et sépare chaque couche.
- Émince chaque partie avec régularité.
- Coupe ensuite des cubes ultra nets.
- Garde les chutes pour faire un bouillon maison.