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Omelette sucrée banane chocolat
Śniadanie

Omelette sucrée banane chocolat

12 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @clarablicq.naturopathe1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • œufsNabiał2 kawałki
  • banane (écrasée à la fourchette)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cannelle (1 c. à café)Przyprawy5 ml
  • graines de chia (1 c. à soupe, optionnel)Orzechy i nasiona15 ml
  • huile de coco (pour la cuisson)Spiżarnia5 ml
  • chocolat noir 85 % (1 carré, cassé en morceaux)Spiżarnia10 g
  • purée d'amande blanche (1 c. à café)Spiżarnia5 ml
  • framboises (une poignée, surgelées possibles)Warzywa i owoce40 g
  • amandes effilées (quelques-unes)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

502kcal

Węglowodany
40 g
Białko
18 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • fourchette

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser la banane

    • Dans un bol, écraser la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Krok 1

  2. Préparer l'appareil

    • Ajouter les œufs, la cannelle et les graines de chia.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 2

  3. Chauffer la poêle

    • Préchauffer la poêle à vide à feu doux/moyen (2/3 du maximum).
    • Faire le test de la goutte d'eau : si elle danse à la surface, la poêle est assez chaude.
    • Ajouter l'huile de coco.
    Krok 3

  4. Cuire l'omelette

    • Verser la préparation dans la poêle.
    • Laisser cuire puis replier l'omelette.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit prise.
    Krok 4

  5. Ajouter les toppings

    • Casser le carré de chocolat noir en morceaux sur l'omelette chaude.
    • Ajouter les framboises, la purée d'amande et les amandes effilées.
    • Varier les toppings selon les goûts.
    Krok 5
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