Skip to content
Menu
One-Pan Lasagna
Danie główne

One-Pan Lasagna

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @calmoni.cookingvideos1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground beefMięso500 g
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato pasteSpiżarnia22 g
  • tomato passataSpiżarnia400 ml
  • waterInne300 ml
  • heavy creamNabiał150 ml
  • fresh lasagna sheets (torn into large pieces)Produkty świeże275 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • Italian seasoningPrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • mozzarellaNabiał110 g

na porcję

Wartości odżywcze

601kcal

Węglowodany
36 g
Białko
33 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Soften the onion

    • Heat the olive oil in a large, deep pan over medium-high heat.
    • Add the onion and cook for 3–4 min.
    Krok 1

  2. Brown the beef

    • Add the ground beef and cook for 6–8 min, breaking it apart, until browned.
    Krok 2

  3. Add tomato paste and seasonings

    • Lower the heat to medium.
    • Add the tomato paste and all the seasonings and cook for 1–2 min.
    • Add the garlic and cook for another 30–60 sec.
    Krok 3

  4. Simmer the sauce

    • Add the passata, water and heavy cream and stir.
    • Bring to a gentle simmer, then cover and cook on medium-low for 10 min.
    Krok 4

  5. Add the lasagna sheets

    • Tear the fresh lasagna sheets into large pieces and place them directly into the sauce.
    • Gently press them down so they are mostly covered. Do not stir.
    Krok 5

  6. Cook the pasta in the sauce

    • Cover and cook on low for 8–10 min, until the pasta is tender and the sauce has thickened.
    • If needed, cook a little longer to reduce the sauce.
    Krok 6

  7. Melt the mozzarella

    • Top with the mozzarella, cover and cook on the lowest heat for 3–5 min, until melted.
    Krok 7

  8. Rest and serve

    • Turn off the heat and let it rest for 2–3 min before serving.
    Krok 8
Pobierz Mezze