Danie główne
One Pot Lasagna Soup Meal Prep
45 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minOne Pot Lasagna Soup Meal Prep
przepis od
jasonalexander.fit
@jasonalexander.fit
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
lean ground beefMięso900 g
onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
garlic (minced)Warzywa i owoce5 kawałki
cottage cheese (blended)Nabiał450 g
reduced fat mozzarella (for garnishing)Nabiał100 g
tomato pasteSpiżarnia35 g- tomato sauceSpiżarnia450 g
bone brothSpiżarnia600 ml
oven ready lasagna strips (broken up)Produkty zbożowe7 kawałki
parmesan cheese (grated)Nabiał30 g
saltPrzyprawy5 g
black pepperPrzyprawy3 g
garlic powderPrzyprawy4 g
onion powderPrzyprawy4 g- italian seasoningPrzyprawy5 g
oreganoPrzyprawy3 g
fresh basil (chopped)Produkty świeże10 g
spinach (chunky sliced)Warzywa i owoce100 g
ricotta (for topping)Nabiał60 g- parmesan (for topping)Nabiał10 g
parsley (for topping)Produkty świeże3 g
na porcję
Wartości odżywcze
426kcal
- Węglowodany
- 34 g
- Białko
- 50 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Blender kielichowy
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Brown the aromatics and beef
- In a well greased pot, brown the onion and garlic.
- Add the lean ground beef and cook until browned.
- Krok 2
Season and add tomato paste
- Season generously with salt, pepper, garlic powder, onion powder, italian seasoning and oregano.
- Stir in the tomato paste.
- Krok 3
Add the blended cottage cheese
- Pour in the blended cottage cheese and combine really well.
- Krok 4
Add tomato sauce and bone broth
- Add the tomato sauce and the bone broth.
- Bring everything to a boil.
- Krok 5
Cook the lasagna strips
- Add the broken lasagna strips.
- Cook until al dente.
- Krok 6
Finish with basil and spinach
- Stir in the chopped fresh basil and the sliced spinach.
- Krok 7
Serve and top
- Serve the soup topped with mozzarella, ricotta, parmesan and parsley.